חזה עוף משק ארצי טבעי במגש

כשר למהדרין השגחת כשרות נהריה

החלק הרזה ביותר בעוף, מתאים לטיגון והקפצה. למה כדאי לכם להוסיף את מוצרי העוף של משק ארצי לסל השבועי שלכם? כי חשוב לשים לב גם מה נכנס לעוף לפני שהוא מגיע לצלחת. משק ארצי הוא העוף הצמחוני היחידי בישראל - עוף הניזון מתזונה צמחית בלבד (חיטה, שעורה תירס וכו-ללא קמחים מן החי) וגדל ללא אנטיביוטיקה וללא הורמונים. מה אתם מקבלים? מוצרי עוף טריים, מקוצבים, עם טעם משובח." לחזה עוף טרי יש לא מעט אפשרויות הכנה, אך מכיוון שהוא דל בשומן צריך לשמור לבשל אותו במדויק כדי שלא יתייבש ויאבד מטעמיו, בוודאי כאשר מכינים אותו בתנור. חצי שעה במקרר בתוך משרה לרוב יעניקו לו עומק טעמים ועסיסיות, אפילו כשמקפיצים שניצל". מאיר אדוני